onsdag 15 oktober 2008

Weather on the Westcoast


Regn. Blåst. Mörkt. Men helt okej ändå. Tillbringade förmiddagen hos god vän, en bit utanför centralorten. Också det okej. Nu hemma vid "arbetsbänken" för att göra försök nr 3 vad gäller att få till ätbara, attraktiva och chokladiga muffins.

Vad gör jag för fel? Help, I need somebody - help!
Recept emottages ödmjukt!

4 kommentarer:

Anonym sa...

Hjälp är på väg! Otroligt goda, smarriga kladdkakemuffins som blev VÄLDIGT uppskattade på dopet.

Ingredienser:
100g. smör/margarin
2 ägg
3 dl socker
1,5 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
100g kinapuffar

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader (alt. 150 grader varmluftsugn)
2. Smält smöret
3. Vispa ägg och socker poröst
4. Blanda i alla ingredienserna
5. Vänd i kinapuffarna
6. Häll upp i formar (fyll till ungefär hälften)
7. Grädda mitt i ugnen 15-25 minuter (beroende på hur fasta du vill ha dem)


Ät och njut!
Lotta

Anonym sa...

Filippa har världens bästa recept!

Dom smakar nästan som kladdkaka...

/En mamma

Anonym sa...

Ibland kanske det är bättre att erkänna att man helt enkelt inte kan det där med muffins. Vissa kan inte sparka boll, och du kanske inte kan baka muffins? Tror du att de som inte kan sparka boll ändå gör det? Nej, just det..! Ibland bara måste man inse sina begränsningar, och muffins verkar vara din.. haha.
Lägg din energi på dina äppelpajer i stället, DET är du ju bra på!!

Tojjan... sa...

Vilka "polers" man har...Två som uppmuntrar, en som är krass värre än värst. Hm, ja nu är ju inte heller fotboll någon stark sida hos mig, men jag tror på den inneboende kraften hos var och en och tänker därför ge Lottas muffinsrecept en chans!

K R A M iaf till er alla 3
Tojjan-the cup-cake baker